曼城的挪威前锋埃尔林·哈兰德，近日公开了他保持顶级体能的早餐与日常习惯。现年26岁的他将早餐的核心归结为几样简单食材：用未经巴氏杀菌的生牛奶冲调的咖啡、现烤酸面包、鸡蛋以及生蜂蜜。哈兰德的每日热量摄入可达约6000千卡，大约是普通成年人建议摄入量的两倍。

他解释称，咖啡在恰当制作下是“超级食物”，关键在于咖啡豆的品质、冲泡方式和饮用时机。哈兰德的做法是在咖啡中加入生牛奶和枫糖浆，鸡蛋则做成撒有黑胡椒和盐的吐司搭配酸面包食用。他坚持饮用生牛奶，认为它有助于肠道健康、改善肤质并强化骨骼与肌肉。哈兰德大多从一家家庭式的小型乳品农场采购食材，该农场提供未经均质处理的生牛奶、部分巴氏杀菌奶，并供应蜂蜜和肉类等。 球友会

在营养理念上，他强调高质量蛋白质的重要性，日常饮食以精选肉排、鱼类、鸡蛋和生牛奶为主。午餐常见组合是鱼肉、米饭、鸡蛋与芦笋，晚餐则多以肉类、土豆和沙拉为主，以支持高强度的训练与比赛需求。

球友会

生活习惯方面，哈兰德的晨间例行摒弃电子设备，用至少十分钟的户外短步行开启一天，并让眼睛直接接受自然光照。他对饮水也有严格控制，晨间饮用的水经过净化处理。恢复手段几乎每天都包括冰浴与桑拿，以帮助身体应对频繁的高强度负荷；在早期康复理疗中，他还使用红光疗法，旨在促进皮肤组织再生、刺激细胞胶原蛋白合成并加速关节消炎恢复。